2016 | Блогът на туристически комплекс „Андела"

понеделник, 5 декември 2016 г.

6 страхотни ястия от Родопите

Родопите са магнетични и величествени планини, но тяхното богатство далеч не се ограничава до спиращите дъха гледки и природните забележителности. Родопският край има изключително богата култура, фолклор и разбира се, известната родопска кухня.
Характерно за кулинарията на родопакия е край е, че освен невероятно вкусни, гозбите са и по-здравословни. Приготвят се предимно чрез печене, варене и задушаване, а продуктите често се използват в суров вид. Консервирането и бланширането не са характерни. Сред най-често използваните подправки са магданоз, джоджен, червен пипер, чубрица, чесън и орехи. Представяме ви 6 от най-характерните за този край ястия.

Пататник

Пататник

Пататникът е типично родопско ястие, приготвя се от картофи, от което произлиза и името му. Основните съставки са настъргани картофи, лук, сол и джоджен. Всички те се омесват и се пекат на много слаб огън като голяма палачинка или омлет. Пататникът не се приготвя трудно, но деликатния момент е в обръщането, защото лесно може да се деформира.

Родопски клин

Родопски клин

Или родопска баница. Това ястие има много разновидности. Може да се приготви с ориз, мляко, спанак, коприва и др., но най-известната му вариация е с ориз. Приготвя се с точени кори, ориз, яйца, сирене, краве масло и сол, също както и традиционната баница, с изключение на ориза. Добре се комбинира с айрян или кисело мляко :)

Марудници

Марудници

Марудниците представляват родопски палачинки. Разликата със стандартните е, че съдържат повече брашно, кисело вместо прясно мляко и най- важното, приготвят се не на тиган, а на сач.

Качамак

Качамак

Безспорно едно от най- характерните за този край ястия! Изключително вкусен и питателен, качамакът се приготвя от царевично брашно, сварено в подсолена вода.
Най -често се гарнира със сирене и пържено масло с червен пипер.

Агнешко чеверме

Агнешко чеверме

Агнешкото месо е патент на родопския край. Характерно за планинския регион е, че месото е изключително крехко, тъй като агнетата пасат само свежа трева и не се дохранват със зърнени култури. Агнешкото чеверме е неделима част родопската трапеза.

Фасул

Фасул

Фасулът или така известният смилянски боб е изключително характерен за региона. Той е основна съставка на голяма част от ястията и се комбинира с картофи, ориз, алабаш и други. Популярна и лесна за приготвяне е салатата от смилянски боб, която търпи различни вариации, но разбира се основната и най-важна съставка е бобът.

Източник: Блогът на хотел "Екстрийм"

Вижте още:

За запитвания и резервации в Туристически комплекс "Андела":

e-mail:

tc-andela@andela-bg.com

yundola@andela-bg.com

тел: 0354 19 222

GSM: 0879 82-70-86

УниКредит Булбанк АД
BIC UNCRBGSF
IBAN BG28 UNCR 7630 1076 2494 62

За допълнителна информация:

GSM: 0887 800 758 - Ния Горанова, PR

Facebook на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Twitter на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Google+ на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Blog на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

петък, 25 ноември 2016 г.

Беловската базилика - забележителности край Юндола

Беловската базилика

Беловската базилика е една от най-добре запазените ранно-християнски църкви в България. Намира се в близост до град Белово (Пазарджишка област), а по- точно в местността Свети Спас (Спасовица) сред красивите северозападни склонове на Родопа планина.

Беловската базилика се е запазила непокътната до XVII век, когато е разрушена от турците при голямото потурчване на българите от велинградските села.
Базиликата датира от края на V в. и е била част от разрушения късноантичен град Левка (Левке, Левки). Мястото се почита и днес и затова до базиликата е изградена черква, която макар и да е отдалечена от околните села, е много посещавана.

Градежът на базиликата в основите си е от ломен камък, а стените са изградени от квадратни тухли, споени с червен хоросан. През 1994 година базиликата е частично реставрирана, изградени са арките в предверието, а подовото покритие е насипано с чакъл. Така мястото е запазено напред във времето и свободно за посещения на туристи.

Маршрут с кола от туристически комплекс "Андела" до Беловската базилика

Можете да стигнете до Беловската базилика, следвайки дълъг черен път, който води началото си от покрайнините на гр. Белово. Пътят не е много подходящ за леки автомобили и затова повечето посетители предпочитат разходка пеша. Върви се около 5 км.

Източници: Батаклиев, И. Стефан Захариев (Живот и дейност), официален сайт в-к Марица Пловдив, официален сайт „Свети места“.

Вижте още:

За запитвания и резервации в Туристически комплекс "Андела":

e-mail:

tc-andela@andela-bg.com

yundola@andela-bg.com

тел: 0354 19 222

GSM: 0879 82-70-86

УниКредит Булбанк АД
BIC UNCRBGSF
IBAN BG28 UNCR 7630 1076 2494 62

За допълнителна информация:

GSM: 0887 800 758 - Ния Горанова, PR

Facebook на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Twitter на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Google+ на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Blog на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

събота, 19 ноември 2016 г.

Водопад "Скока" - забележителности край Юндола

Водопад "Скока" се намира по поречието на река "Крапо дере" на около 3.5 километра западно от Юндола. Той е част от живописна каскада от малки водопадчета и еворзионни котли с обща дължина от около 200 метра. Височината на самия водопад е около 10 метра.

Достигането до "Скока" става по маркирана със син цвят пътека, спускаща се от асфалтовото шосе между Юндола и Пашово.

Съветваме всички туристи да минават през трасето с повишено внимание, най-вече поради риска от подхлъзване.

Водопад "Скока"

Ето и по-подробна информация за маршрута до водопад "Скока":

Маркировка на маршрута: синя

Обща продължителност: 1:40 часа

Интересни обекти по маршрута: местността “Мальовица”

Маршрутът започва от центъра на Юндола. Поемате по основната улица на селото и достигате до западния му край, където има останки от стари стопански сгради. Пресичате поляните без пътека и се спускате до основното шосе: Юндола – Аврамово. Без да пресичате шосето слизате до деренцето и оттам по стръмна пътечка през гората за около 10 – 15 минути излизате в долния край на местността “Мальовица”. Оттук се откирва хубава гледка към родопските била, а при хубаво време на запад се виждат очертанията на Пирин. От “Мальовица” се спускате по горския път в югозападна посока и отново излизате на асфалтовия път. Пресичате го и започвате да се движите по успоредна пътека под пътя. Пресичате едно деренце и за около 10 – 15 минути ще достигнете началото на стръмна пътечка, която се спуска към долината на река "Крапо дере" в южна посока. Следвайки тази пътека за около 20 минути се спускате през хубава смесена гора. След като достигнете реката, поемате надясно (срещу течението) и съвсем скоро достигате основата на водопада.

Имайте предвид, че пътеката в последната част, както и непосредствените околности на водопада са стръмни и понякога доста хлъзгави при мокро време, което налага повишено внимание.

Източници:

организация "Диви Родопи"

velingrad.bg

Вестник "Дневник"

Вижте още:

За запитвания и резервации в Туристически комплекс "Андела":

e-mail:

tc-andela@andela-bg.com

yundola@andela-bg.com

тел: 0354 19 222

GSM: 0879 82-70-86

УниКредит Булбанк АД
BIC UNCRBGSF
IBAN BG28 UNCR 7630 1076 2494 62

За допълнителна информация:

GSM: 0887 800 758 - Ния Горанова, PR

Facebook на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Twitter на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Google+ на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Blog на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

понеделник, 7 ноември 2016 г.

КОЛЕДА 2016/2017 в туристически комплекс "Андела" - туристически пакети

...Аромат на сняг и горящи дърва изпълва въздуха. Защо Коледа би била по-празнична и по-истинска тук, а не у дома, вижте в публикацията в блога ни "10 причини да отседнем в туристически комплекс „Андела“" тук.

Имаме удоволствието да Ви представим нашето предложение за туристически пакет в Туристически комплекс „Андела” за предстоящите Коледни празници.

Офертата ни е валидна за периода: 23.12 – 27.12.2016 година.
Пакетна цена на гост в лева:
Вид настаняване - ВВ (нощувка със закуска) + Вечеря за Бъдни вечер + Празнична Коледна вечеря
Две нощувки/ Три нощувки/ Четири нощувки
Двойна стая в основна сграда (категория лукс) - 150лв./190 лв./230лв.
Двойна стая в странична сграда - 130лв./ 160лв./ 190лв.
Двойна стая в бунгала - 120лв./ 150лв./ 180лв.

Цените са определени за 1(един) гост при двойно настаняване и включват:

Съответния брой нощувки със закуски
Вечеря за Бъдни вечер
Празнична Коледна вечеря
Детско меню за малките ни гости (включва менюто за възрастни, но без алкохол)
Безплатно ползване на:

-          Интернет
-           СПА център: плувен басейн, инфрачервена сауна, финландска сауна, парна баня, релакс зона, ледена кофа, ледена дупка, душове;
-          Външен СПА център: финландска сауна, парна баня, релакс зона;
-          Фитнес център;
-          2 външни барбекюта;
-          Паркинг с навес;
-          Детски кът.

*Деца от 0 до 5 години се настаняват безплатно - без допълнително легло и куверт.
*Деца от 6 до 12 години, настанени в стая с двама възрастни на допълнително легло, заплащат 70% от стойността на пакет за възрастен.
*Възрастен, настанен на допълнително легло, заплаща 80% от цената на пакета.
*При единично настаняване се заплаща допълнително 20% върху обявените цени.

Меню за Бъдни Вечер

1. Домашна туршия 250 гр.

2. Боб яхния в гърне 250гр.

3. Зелеви сърми 2 бр.

4. Лозови сърми 2 бр.

5. Ошав 150 гр.

6. Тиквеник 2 бр.

7. Питка с паричка

8. Ашуре с орехи 150 гр.

9. Ракия „Бургас 63” 50 мл.

10. Половин бутилка вино (бяло, червено) 500 мл.

11. Минерална вода 500

Меню за Коледа

1. Салата „Юндола“ (микс от различни салати) 500 гр.

2. Суджук 200 гр.

3. Свинска вратна пържола с топла гарнитура 220 гр.

4. Палачинка със сладко от горски плодове 1 бр.

5. Ракия „Бургас 63” 50 мл.

6. Минерална вода 500 мл.

Зима в Юндола

Туристически комплекс "Андела"

Забележки:

Резервацията се счита за потвърдена при внасяне на депозит в размер на 50% от цената на заявени пакети на основание за плащане на коледен пакет, брой и вид стаи, име на клиента.
Остатъкът от сумата по резервацията се заплаща при настаняване на място.
При анулиране на резервация предплатени суми не се възстановяват.
Снимките на храните и напитките са с цел онагледяване на менюто (илюстративни).

Прочетете още:

10 причини да отседнем в туристически комплекс „Андела“
Комплекс „Старина“ с достъпните си цени е новият хит сред скиорите
Отварят още 4 ски писти в Юндола
Парната баня - полезна, приятна, пречистваща

ЦЕНИ за настаняване в Туристически комплекс "Андела"

ПАКЕТНИ ЦЕНИ - туристически комплекс "Андела"

Автор: Ния Горанова, PuRple PR *

За запитвания и резервации в туристически комплекс "Андела":

e-mail:

tc-andela@andela-bg.com

yundola@andela-bg.com

тел: 0354 19 222

GSM: 0879 82-70-86

УниКредит Булбанк АД

BIC UNCRBGSF

IBAN BG28 UNCR 7630 1076 2494 62

GSM: 0887 800 758 - Ния Горанова, PR

Facebook на туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Twitter на туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Google+ на туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Blog на туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

петък, 21 октомври 2016 г.

Сватбите на елените лопатари през октомври

Фондация "По- диви Родопи" в сътрудничество с местни ловни сдружения и СЛРБ oт години работи за възстановяване на елена лопатар и благородния елен в района на източните Родопи. До този момент в тази част на Родопите са освободени над 120 елена лопатар и над 30 благордони елена. Октомври е може би най-вълнуващото време от годината за наблюдение и снимане на елени в дивата природа. Тогава е и сватбеният период за елените лопатари.

В името на бъдещо си потомство, мъжките стават изключително активни и променят поведението си. По време на т. нар. "сватбуване", което продължава около месец и половина, мъжките са изключително интересни за наблюдение.

Част от снимките в настоящата публикация са направени в района на ловното стопанство "Студен кладенец", където видът е бил възстановен още през 60-те години на миналия век. Днес повече от 1 500 животни живеят свободно сред дивата природа. Стопанството е основен източник за изселване на вида в източните Родопи. Лопатарът "сватбува" по-често на обширни, открити територии или в разредена гора. Спокойствието и сигурността са главните условия при избора на места за "сватбуване".

До античността еленаът лопатар е бил широко разпространен в южната част на Балканския полуостров. Негови костни останки са намирани около много антични селища, а видът е изобразяван често и в тогавашното изкуство и бит. Като ценен ловен обект еленът лопатар е бил разселен в цяла Европа от древните римляни. Костни останки от вида са намерени край град Преслав (края на X век) и град София (XVII век). Не е ясно дали това не са и последните потомци от местната популация или пък са били животни, гледани като ловен обект от местни феодали.

По време на размножителния период мъжките прекарват значителна част от времето в "маркиране" на територията си. Лопатарите не издават мощни и силни звуци за разлика от благородния елен Техният любовен зов се състои по-скоро от хрипливи и резки стонове. Елените са полигамни животни и сменят партньорите си всяка година. Мъжките водят ожесточени боеве за женските, но нараняванията са рядкост. Боевете включват ритуално блъскане с рогата, следвано от ясно установени правила. Докато трае "сватбуването" мъжките се събират на групи, заедно с от 4 до 30 кошути като през цялото време ревностно ги пазят oт натрапници и конкуренти.

Само най-силният елен, доказал се в битките, опложда няколко женски. Така генетичният материал е максимално качествен. Слабите и млади животни остават без възможност да оплодят женските и да се сдобият със собствено поколение. Победеният напуска полесражението, но често младите и неопитни елени продължават да се навъртат около "сватбовището" с надеждата че ще могат да достигнат до някоя женска. Ако навлязат в територията на "победителя", те на момента биват прогонвани позорно.

Еленът лопатар живее на стада от няколко женски с малките, а мъжките живеят отделно. След "сватбуване", мъжките индивиди напускат стадото. Една от причините е, че те губят 20 - 22% от теглото си по време на брачния период. След като се оттеглят, могат да се хранят спокойно и да възвърнат теглото си за зимата.

Бременността при кошутите трае около 33-35 седмици. През юни женската ражда 1-2 малки, които през първите няколко дни са крехки и беззащитни. Те биват скрити поне за 1 седмица от своите майки на безопасно място, докато укрепнат. След като проходят, малките са неотлъчно до майката.

Мъжките лопатари достигат полова зрялост на 17-тия месец, но обикновено не се размножават до навършване на четвъртата си година, освен ако не са подложени на интензивно преследване и бракониерство. Женските достигат полова зрялост около 16-тия си месец.

Фондация "По- диви Родопи" в сътрудничество с местни ловни сдружения и СЛРБ oт години работи за възстановяване на елена лопатар и благородния елен в Източните Родопи. До този момент в тази част на Родопите са освободени над 120 елена лопатара и над 30 благордони елена. Плановете на фондацията включват разселване на над 50 благородни елена и над 200 елени лопатари на няколко места в Източните Родопи. Разселените животни няма да бъдат ловувани минимум 5 години. За да се предотврати бракониерството на вида фондация "По- диви Родопи" и ЛРД Кърдажали обявиха награда от 1000 лева за всеки заловен бракониер на елени.

Еленът лопатар –заедно с други диви тревопасни животни, има решаваща роля за поддържането на мозаечния ландшафт на Родопите. Това е от огромно значение за опазване на биологичното разнообразие в региона, което е и едно от най-богатите в Европа. Също така увеличаването на дивите копитни ще подпомогне възстановяването на популациите на белоглавия, черния и египетския лешояд.

Фотографии: Стефан Аврамов /По-диви Родопи/; vesti.bg

Източник: Вестник "Дневник"

Вижте още:

За запитвания и резервации в Туристически комплекс "Андела":

e-mail:

tc-andela@andela-bg.com

yundola@andela-bg.com

тел: 0354 19 222

GSM: 0879 82-70-86

УниКредит Булбанк АД
BIC UNCRBGSF
IBAN BG28 UNCR 7630 1076 2494 62

За допълнителна информация:

GSM: 0887 800 758 - Ния Горанова, PR

Facebook на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Twitter на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Google+ на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

Blog на Туристически комплекс "Андела" разгледайте тук.

петък, 14 октомври 2016 г.

Нов веломаршрут в близост до Юндола: "Гара Аврамово - Куртово"

В предходната статия от блога ни ви разказахме за Гара "Аврамово" - най-високо разположената гара на Балканите (1267 м. надморска височина). Село Аврамово се намира на по-малко от 10 километра от Юндола в посока югозапад. (цялата статия прочетете тук.)

Вчера започна поставянето маркировка на маршрут за планинско колоездене, свързващ гара "Аврамово" с местностите Манашица и Куртово. Инициативата е на "Диви Родопи". Интересното в случая е, че за първи път ще се експериментира с вертикална маркировка, съответстваща на стандартите за маркиране на вело маршрути в Швейцария. Идеята за този начин на маркиране, както и подсигуряването на необходимите материали и табелки идва от Станимир Бешев, а изборът на маршрут и монтажът се извършват съвместно от УОГС - Юндола и Байкария.

Ето и снимки от поставянето на маркировката: